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Vin de noix Fabrication Artisanale ANCESTRAL aux fruits rouges 50cl - 18.5%

Vin de noix Fabrication Artisanale ANCESTRAL aux fruits rouges 50cl - 18.5%

€38,00 EUR
€38,00 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses.
Notre histoire viticole débute en 1975 lorsque mon père est arrivé d'Italie avec dans sa valise quatre branches de vignes de Naples. Aujourd'hui, notre micro vignoble en expansion et produit 3 vins de noix uniques. Les vendanges réalisées avec notre vigne non traités sont transformés en vin nature, à fermentation spontanée. Après plusieurs mois de fermentation, nous ajoutons des noix de notre culture pour en faire ce vin de noix remarquable. La fin de production se fait par l'ajout de fruits frais, sélectionnés par nos soins. Pour le vin de noix aux fruits rouges, ce sont des fruits de notre production qui ont été choisis. Bouteilles numérotées, produites avec les vendanges 2019, 1 an de cave avant la vente, Bouteilles numéroté Production: 500 bouteilles tous les 5 ans

Composition: 

  • Alcool 18.5%
  • Sucre
  • Vin rouge de notre production sans sulfites 
  • Noix de notre production
  • Fraises, framboises, myrtilles, issues de notre culture

Maturation en cave 1ans

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